瓜も割れるほどに冷たいことからこの名がつけられた。滝の周辺に広がる森は、木の間から光が差し込み、岩には苔が群生する幻想的な光景。庭園内には、１万株ものアジサイや、桜、モミジなどが植えられており、四季折の景色を見ることができる。